Ежедневное меню горячего питания:
Диетическое меню отсутствует.
Организация питания воспитанников возлагается на МБДОУ детский сад № 7 «Сказка» и осуществляется его штатным персоналом.
Перечень юридических и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые и продовольственное сырье в образовательную организацию.
-
- Сельскохозяйственное акционерное общество "Белореченское" является единственным поставщиком пищевых продуктов и продовольственного сырья ;
Форма обратной связи для родителей воспитанников и ответы на вопросы родителей по питанию
Уважаемые родители (законные представители)!
По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете обратиться
к заведующему МБДОУ "Детский сад № 7 "Сказка" Пановой Анне Михайловне:
- по телефону: 8 (39543) 98-8-30
- письменно на электронную почту: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
- письменно на сайте детского сада, заполнив форму обратной связи.
-
Информация об условиях организации питания и охраны здоровья обучающихся
В МБДОУ "Детский сад № 7 «Сказка»» организовано сбалансированное питание в соответствии с меню приготавливаемых блюд, утвержденным заведующим ДОУ.
Для организации питания воспитанников используется «Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений. Уральский региональный центр питания, 2022г.
На основании ежедневного меню составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста. На каждое блюдо заведена технологическая карта.
Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией.
Пищеблок оснащен необходимым современным техническим оборудованием: холодильники, плиты, овощерезательная машина и т.д. В группах соблюдается питьевой режим.
Питание детей осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3648-20, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2020 № 28г.
Федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка организации питания
Питание дошкольников в МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»» организовано в соответствии со статьями 37, 41 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»,
Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 27.10.2020 № 32, СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28
Локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации
- Приказ № 168 от 30.08.2022г. «Об утверждении Положения об организации питания в МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»
Положение об организации питания в МБДОУ "Детский сад №7 "Сказка"
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
Приказ № 167 от 08.02.2022г. «Об утверждении Программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»
Приказ «Об организации питания воспитанников в 2023-2024 учебном году»
Приказ Об утверждении меню приготавливаемых блюд МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»
Приказ «Об организации питьевого режима воспитанников в 2023/24 учебном году»
Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию в доу
Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется:
- ежегодное анкетирование родителей по вопросу удовлетворённости
качеством питания дошкольников и внесения предложений по организации питания;
- обсуждение вопросов питания на родительских собраниях.
Общая информация о лице, оказывающем услугу по организации питания в образовательной организации, а также информация об основаниях оказания таких услуг
Услуга по организации питания осуществляется образовательной организацией. В детском саду функционирует помещение пищеблока, имеется в наличии все необходимое оборудование. В штате: 2 повара, один кухонный работник.
График питания
Группа «Пчёлки»
Группа «Капитошки»
1 завтрак
08.30 -08.45
08.35 – 08.50
2 завтрак
09.50.-09.55
10.15.-10.20
обед
11.50 -12.10
12.30-12.50
полдник
15.10-15.20
15.10-15.20
ужин
17.15 -17.30
17.30-17.45
Применяемые нормы обеспечения питанием детей
Информация о порядке обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения
На период дистанционного обучения воспитанники МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»» питанием не обеспечиваются
Информация о порядке предоставления родителям (законным представителям) сведений о состоянии здоровья
Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
На основании полученных документов, руководитель образовательной организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка.
Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях
Льготным питанием обеспечиваются дети-инвалиды, дети, оставшиеся без попечения родителей.
Стоимость питания для всех категорий обучающихся
Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного питания и дополнительного питания за счет родительских средств
Выписка из Договора об образовании по образовательным программам дошкольного образования:
3. Оплата за оказание услуг по содержанию ребенка
3.1. Плата за присмотр и уход за ребенком в ДОУ в размере 146,00 рублей в день, согласно Постановления администрации Муниципального района Усольского районного муниципального образования.
3.2. Начисление родительской платы в ДОУ производиться до 5-го числа месяца, следующего за отчетным, в соответствии с Положением о порядке расчета и взимания платы с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях муниципального района Усольского районного муниципального, согласно табелю учета посещаемости детей.
3.3. Не допускается включение расходов на реализацию образовательной программы дошкольного образования, а также расходов на содержание недвижимого имущества образовательной организации в родительскую плату за присмотр и уход за Воспитанником.
3.4. Начисление родительской платы производится из расчета фактически оказанной услуги по присмотру и уходу, соразмерно количеству календарных дней, в течение которых оказывалась услуга.
3.5. Заказчик ежемесячно вносит родительскую плату за присмотр и уход за Воспитанником, в срок до 15 числа авансом в размере 100% на основании платежного документа, полученного в ДОУ через отделение банка на лицевой счет учреждения, открытый в органах казначейства.
Информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания
Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) на пищеблок, групповые помещения для осуществления контроля качества организации питания в МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»»
О контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательной организации
Контроль за организацией и качеством питания предусматривает проведение администрацией МБДОУ «Детский сад № 7 «Сказка»» и назначенными ответственными лицами, закрепленными приказами заведующего (комиссией по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции) наблюдений, обследований , проверок, осуществляемых в пределах компетенции за соблюдением работниками, участвующими в осуществлении процесса питания, законодательных и нормативно-правовых актов РФ в сфере питания воспитанников ДОУ
